Ristorazione collettiva

La nostra missione è garantire pasti nutrienti, sicuri e deliziosi per aziende, scuole, ospedali e comunità, ponendo sempre al centro la qualità delle materie prime e il rispetto delle esigenze individuali. La nostra dedizione all’eccellenza è comprovata dalle certificazioni ISO 22000, ISO 22005 e dall’adesione ai principi del Codex Alimentarius, che attestano i nostri rigorosi standard in materia di sicurezza alimentare.

Crediamo fermamente che il cibo sia un pilastro fondamentale per la salute e la produttività. Per questo, la nostra filosofia si fonda sulla scelta accurata di ingredienti freschi e di stagione, privilegiando fornitori locali e prodotti a km 0 quando possibile. Ci impegniamo a creare menù vari e bilanciati, capaci di soddisfare ogni palato e necessità, incluse diete speciali, intolleranze o preferenze vegetariane e vegane. Ogni fase della preparazione e distribuzione dei pasti è sottoposta a rigorosi controlli di sicurezza alimentare, aderendo scrupolosamente ai protocolli HACCP, per garantire la massima tranquillità. Inoltre, prestiamo attenzione alla sostenibilità, adottando pratiche che mirano a ridurre gli sprechi e l’impatto ambientale.

La nostra esperienza ci permette di servire un’ampia gamma di clienti, adattando il servizio alle loro specifiche esigenze. Per le aziende, progettiamo mense che diventano veri e propri spazi di ricarica, dove i dipendenti possono gustare pasti di qualità che favoriscono il benessere e la concentrazione. Nelle scuole, forniamo ai più giovani un’alimentazione sana ed equilibrata, essenziale per la loro crescita e il loro apprendimento. Negli ospedali e case di cura, supportiamo il percorso di recupero e il comfort dei pazienti con menù studiati per le diverse necessità nutrizionali. Siamo inoltre il partner ideale per comunità ed enti pubblici che necessitano di una gestione efficiente e professionale di servizi di ristorazione di grandi dimensioni.